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🏛️ France Travail
Aide de cuisine (H/F)
Saisonnier - 4 Mois
Avoine
(37420)
Publiée il y a 5 heures
🏛️
Entreprise confidentielle
Offre publiée via France Travail · Hôtels et hébergement similaire
Salaire
Horaire de 12.02 Euros
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
6 Mois - A ce poste
Contrat
Saisonnier - 4 Mois
Description du poste
La Bamboche du Neman, recrute un employé polyvalent de restauration (H/F) pour rejoindre son équipe pour la saison, dans une ambiance familiale.
Prise de poste début mai jusqu'à fin août.
Vous travaillerez du mercredi au dimanche inclus. 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi) et sans coupure car travail du soir entre 17h et 23h (sauf dimanche toute la journée). Horaires variables selon la météo et la fréquentation.
En appui au chef, en cuisine, vos missions :
- Aider à la préparation les snackings , fritures, puis en appui à la préparation des commandes .
- Envoyer les commandes (contact clientèle locale et étrangère),
- Entretenir le poste de travail et réaliser la plonge (machine).
Le tout, dans le maintien et respect des normes d'hygiène.
Compétences requises
Gestes et postures de manutention
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Assurer la propreté de la zone de travail
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualités professionnelles
Avoir l'esprit d'équipe
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Avoir le sens du service
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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