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Chef / Cheffe de cuisine

Saisonnier - 6 Mois Argeles Sur Mer (66700) Publiée il y a 2 heures
🏛️

SA LE SOLEIL

Offre publiée via France Travail · Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

Durée
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
2 An(s)
Contrat
Saisonnier - 6 Mois

Description du poste

Nous recherchons un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour diriger notre équipe culinaire au camping Le Soleil à Argeles sur Mer. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création de menus, de la supervision du personnel de cuisine et de l'assurance d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Responsabilités : Superviser et coordonner les activités de la cuisine. Gérer les stocks de nourriture et les commandes de fournitures. Former et superviser le personnel de cuisine. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec le directeur du camping pour planifier des événements spéciaux et des repas thématiques. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Gérer les coûts de la cuisine et respecter le budget établi. Qualifications : Diplôme en arts culinaires ou expérience équivalente. Expérience préalable en tant que chef de cuisine ou sous-chef. Excellentes compétences en gestion et en leadership. Possibilité de logement Poste à pourvoir à partir d'avril jusqu'à fin septembre

Compétences requises

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Dresser des plats pour le service
Métier : Chef / Cheffe de cuisine (G1601)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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