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🏛️ France Travail
Commis de cuisine polyvalent saisonnier (H/F)
CDD - 6 Mois
Damvillers
(55150)
Publiée il y a 7 heures
🏛️
LA BALADE PROVENCALE
Offre publiée via France Travail · Organisation de foires, salons professionnels et congrès
Salaire
Mensuel de 1903.5 Euros sur 12.0 mois
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDD - 6 Mois
Description du poste
Vous travaillerez sur un marché, en déplacement en Belgique dans une ville différente chaque semaine du 9 avril au 20 septembre 2026, au départ de Damvillers 55.
Votre mission sera, sur les stands traiteur boulangerie et bar, de seconder la cuisinière pour la préparation des plats ( épluchage des légumes, découpe des viandes et poissons, préparation des planches apéros pour le bar...) et aussi de venir en renfort pour l'aide à la préparation des produits de boulangerie ( garnir des pizzas, des fougasses...), et poste de plonge.
Vous travaillerez les week-ends entre 4 et 5 jours consécutifs ( du jeudi au dimanche ou du mercredi au dimanche).
Vous serez logé en gîte à proximité des lieux des marchés.
La tournée fait une pause pour les vacances du 22/07 au 05/08.
Compétences requises
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Assurer la propreté de la zone de travail
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Définir des besoins en approvisionnement
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Evacuer et trier des déchets, des produits
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Manipuler des équipements de cuisine
Préparer des ustensiles de cuisine
Présenter et décorer les préparations selon les consignes
S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Qualités professionnelles
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de réactivité
Avoir le sens du service
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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