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🏛️ France Travail
Commis de salle H/F (H/F)
CDI
St Emilion
(33330)
Publiée il y a 5 heures
🏛️
HOTEL GRAND BARRAIL
Offre publiée via France Travail · Hôtels et hébergement similaire
Salaire
Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois
Durée
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Expérience
12 Mois
Contrat
CDI
Description du poste
Pour ce poste, il n'y a pas d'hébergement possible.
Lieu de travail non desservi par les transports en commun.
Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant? Ne tardez pas à nous rejoindre.
En tant que commis de salle, vos principales missions seront en partie :
- Accueillir les clients de manière chaleureuse, professionnelle
- Avoir une bonne connaissance des menus et de la teneur des plats
- Mettre en place la salle de restaurant, terrasse, salle de banquet et office
- Assurer le run pendant le service, faire preuve de réactivité
- Assurer le réassort des produits nécessaires au service
- S'assurer que la plonge reste organisée
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients
CONDITIONS :
- Situé au cœur du vignoble de Saint-Emilion
- Etablissement fraichement rénové
- Evolution au sein d'une équipe passionnée
- Accompagnement par des chefs de service bienveillants
- 2100€ brut + indemnités repas + Primes sur objectifs
- 50% de la mutuelle prise en charge par l'entreprise
- Pas de coupure, 2j de repos consécutifs
Compétences requises
Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualités professionnelles
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de contrôle de soi
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Métier :
Serveur / Serveuse en restauration
(G1803)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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