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🏛️ France Travail
Apprenti cuisine (H/F)
CDD - 12 Mois
Nantes
(44000)
Publiée il y a 21 heures
🏛️
Hôtel Ibis La Beaujoire - Lucette
Offre publiée via France Travail · Hôtels et hébergement similaire
Durée
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDD - 12 Mois
Description du poste
Le restaurant Chez Lucette recherche son/sa futur(e) apprenti(e) cuisine pour la rentrée prochaine afin de rejoindre son équipe et accompagner notre cheffe Cristina, passionnée et engagée dans la transmission de son savoir-faire.
Vos missions :
-Assister la cheffe de cuisine dans la préparation des mets
-Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes
-Veiller à la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
-Participer à la réception et au stockage des marchandises
-Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Contribuer à la mise en place des plats pour le service
Profil recherché :
- Vous préparez un diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent)
- Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez une réelle passion pour la cuisine
- Vous aimez le travail en équipe et faites preuve de rigueur
- Vous souhaitez apprendre aux côtés d'une cheffe passionnée
Ce que nous vous offrons :
- Un cadre formateur et bienveillant
- Une expérience enrichissante au sein d'un restaurant dynamique ouvert du lundi au vendredi
- Pas de coupure
- Des primes sur objectif
Prise de poste : rentrée prochaine
Rejoignez Chez Lucette et développez vos compétences dans un environnement stimulant où la passion de la cuisine est au cœur de notre métier !
Compétences requises
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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