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Alternance Commis de cuisine Forum jobs et + (H/F)

CDD - 12 Mois Xonrupt Longemer (88400) Publiée il y a 1 heure
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FORUM JOBS ET + EPINAL STAND AFPA

Offre publiée via France Travail · Activités des sociétés holding

Durée
35H/semaine Travail en journée
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDD - 12 Mois

Description du poste

Le restaurant « table de montagne » du Chalet Hôtel Le Collet à Xonrupt-Longemer en collaboration avec le centre de formation l'afpa recherche un(e) commis(se) en cuisine en alternance. Vous effectuerez la réception ,le stockage , l'inventaire des produits. Vous préparerez et dresserez les entrées, plats et desserts. Vous procèderez au nettoyage du matériel, du poste de travail et des locaux. Se présenter au Forum Jobs et + le Mardi 14/04 de 13 h à 17 h au centre des congrès d'Epinal / stand de l'AFPA

Compétences requises

Préparer des plats culinaires Dresser des plats pour le service Préparer les viandes et les poissons Eplucher des légumes et des fruits Cuire des viandes, poissons ou légumes Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Métier : Commis / Commise de cuisine (G1602)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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