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🏛️ France Travail
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
CDD - 2 Mois
Artemare
(01510)
Publiée il y a 1 heure
🏛️
LE SERAN
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Durée
Temps partiel - 25H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Expérience
12 Mois - exigé
Contrat
CDD - 2 Mois
Description du poste
Vous effectuez le service en salle et au bar pour un restaurant LE SERAN (en moyenne 40/50 couverts).
La prise de commande se fait sur bloc note.
Travail 4 jours par semaine :
- Jeudi 10h/15h30
- Vendredi 10h/15h30 - 18h/23h30
- Samedi 10h/15h30 - 18h/23h30
- Dimanche 10h/15h30
Poste à pourvoir pour 2 mois en CDD juillet et aout
Poste nourri
Compétences requises
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Caractéristiques des vins et spiritueux
Techniques de mémorisation
Techniques de service à l'assiette
Lecture de plan de salle
Techniques de service des plats
Techniques de dressage de table
Utilisation de matériel de bar
Techniques de service à l'anglaise
Techniques de service à la française
Accueillir le client et l'installer
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Effectuer le service des plats à table
Nettoyer une salle de réception
Préparer des boissons chaudes ou froides
Réaliser un service en salle
Métier :
Serveur / Serveuse en restauration
(G1803)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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