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🏛️ France Travail
Commis / Commise de cuisine (H/F)
CDI
Eschbourg
(67320)
Publiée il y a 1 heure
🏛️
AU VIEUX MOULIN
Offre publiée via France Travail · Hôtels et hébergement similaire
Durée
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDI
Description du poste
Nous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.
Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la préparation des plats , et du maintien de la propreté de la cuisine.
Missions principales :
Préparer et couper les ingrédients selon les instructions du chef.
Assister les cuisiniers dans la préparation des plats.
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la réception et au stockage des livraisons.
Aider à la mise en place des plats et à leur présentation.
Profil recherché :
Formation en cuisine.
Connaissance des techniques de base en cuisine.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
Capacité à travailler sous pression.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.
Qualités personnelles :
Passion pour la cuisine et motivation à apprendre.
Ponctualité et fiabilité.
Capacité à travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).
Hébergement possible sous conditions.
Compétences requises
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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