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COMMIS DE CUISINE SANS COUPURE DU LUNDI AU VENDREDI SOIR (H/F)

CDI Lapalisse (03120) Publiée il y a 1 heure
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L'AIRE DES VERITES

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Salaire
Mensuel de 1895.87 Euros sur 12.0 mois
Durée
35H/semaine Travail en journée
Expérience
1 An(s)
Contrat
CDI

Description du poste

L'Aire des Vérités située à Lapalisse (03120) recherche un Commis de cuisine H/F SANS COUPURES du lundi au vendredi soir pour compléter l'équipe cuisine en place. Vous devez avoir une première expérience réussie en cuisine. Horaires : 15h45/23h30 (sur 5 jours DU LUNDI AU VENDREDI) Sous les ordres du Chef cuisinier, vous aurez en charge tous types de travaux en cuisine en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires : - Aide à la mise en place des buffets, aider les cuisiniers à la préparation des plats et des desserts, en respectant les grammages et les recettes, - De la réception des marchandises, de son contrôle et de son rangement, - De vérifier les dates des produits utilisés, - Épluchage des légumes - Préparation de garnitures. - Plonge et nettoyage et du rangement de l'ensemble de la cuisine et du matériel, - De l'évacuation des déchets, - Service du client au buffet chaud Qualités requises : Par votre forte motivation et votre bon esprit d'équipe, vous vous adapterez à la variété des tâches et au rythme de travail durant le service. Prise de poste Immédiat

Compétences requises

Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Eplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons

Qualités professionnelles

Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Etre ouvert aux changements Avoir l'esprit d'équipe
Métier : Commis / Commise de cuisine (G1602)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2