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🏛️ France Travail
Commis de cuisine (H/F) Spécialité Cuisine africaine
CDD - 12 Mois
Seine Saint Denis
Publiée il y a 1 heure
🏛️
Entreprise confidentielle
Offre publiée via France Travail · Commerce d'alimentation générale
Salaire
Mensuel de 1823.03 Euros sur 12.0 mois
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
18 Mois
Contrat
CDD - 12 Mois
Description du poste
Nous recherchons un(e) commis de cuisine (H/F) pour intégrer notre restaurant spécialisé en cuisine africaine. Le poste est basé dans un restaurant idéalement situé, avec une station de tramway à seulement 10 mètres.
Missions principales :
-Préparation et réalisation de plats africains traditionnels tels que : Alloco, Pastels, Salades, Riz, Thiéboudiène (Tieb), Saka Saka, Yassa, Mafé et Poulets braisés.
-Organisation du poste de travail
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Profil recherché :
Expérience en cuisine africaine appréciée (débutant accepté si motivé)
Bonne maîtrise des règles d'hygiène (HACCP)
Capacité à travailler en équipe
Autonomie, organisation et rigueur
Dynamisme et bonne humeur indispensables
Conditions de travail :
Service midi et soir
Poste avec coupure
Pourquoi nous rejoindre ?
Équipe conviviale et professionnelle
Accès facile en transports
Environnement de travail agréable
Envoyez votre candidature dès maintenant !
Compétences requises
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Qualités professionnelles
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve d'autonomie
Avoir le sens du service
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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