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Commis de cuisine (H/F) Spécialité Cuisine africaine

CDD - 12 Mois Seine Saint Denis Publiée il y a 1 heure
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Entreprise confidentielle

Offre publiée via France Travail · Commerce d'alimentation générale

Salaire
Mensuel de 1823.03 Euros sur 12.0 mois
Durée
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
18 Mois
Contrat
CDD - 12 Mois

Description du poste

Nous recherchons un(e) commis de cuisine (H/F) pour intégrer notre restaurant spécialisé en cuisine africaine. Le poste est basé dans un restaurant idéalement situé, avec une station de tramway à seulement 10 mètres. Missions principales : -Préparation et réalisation de plats africains traditionnels tels que : Alloco, Pastels, Salades, Riz, Thiéboudiène (Tieb), Saka Saka, Yassa, Mafé et Poulets braisés. -Organisation du poste de travail -Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : Expérience en cuisine africaine appréciée (débutant accepté si motivé) Bonne maîtrise des règles d'hygiène (HACCP) Capacité à travailler en équipe Autonomie, organisation et rigueur Dynamisme et bonne humeur indispensables Conditions de travail : Service midi et soir Poste avec coupure Pourquoi nous rejoindre ? Équipe conviviale et professionnelle Accès facile en transports Environnement de travail agréable Envoyez votre candidature dès maintenant !

Compétences requises

Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Eplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons

Qualités professionnelles

Faire preuve de rigueur et de précision Faire preuve d'autonomie Avoir le sens du service
Métier : Commis / Commise de cuisine (G1602)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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