Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Types de sandwichs Utilisation de machine de plonge automatisée Utilisation de matériel de nettoyage Utilisation de caisse enregistreuse Utilisation de grills professionnels Préparation de boissons non alcoolisées Nettoyage de surfaces en cuisine Accueil et service au comptoir Techniques de vente et de promotion Gestion des déchets alimentaires Préparer, assembler des plats simples Préparer des boissons chaudes ou froides Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail Gérer les situations de stress en heure de pointe Répondre aux attentes d'un client Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Procéder à l'encaissement Réagir rapidement aux changements de volume de commande Réaliser la plonge Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Conditionner des produits Réaliser un service en salle Assurer un service client rapide et courtois Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Assurer une présentation attrayante des produits Maintenir un environnement de travail sécurisé Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Maintenir un environnement de travail propre et organisé