Hôte / Hôtesse de Restaurant (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Dans le cadre de votre mission de l' hôte/hôtesse de Restaurant h/f , vous êtes le premier point de contact des clients et incarnez l'image et les valeurs de l'établissement dès leur arrivée. Sous la supervision du Maître d'Hôtel, vous assurez l'accueil, la gestion des réservations et la coordination avec les équipes de salle afin de garantir une expérience client fluide, élégante et conforme aux standards du restaurant. Missions Accueillir les clients et les accompagner à leur table Gérer les réservations et le plan de table en lien avec le Maître d'Hôtel Confirmer les réservations par téléphone ou par e-mail et gérer les modifications et annulations Mettre à jour le CARDEX client sur le logiciel de réservation Gérer les files d'attente et informer les clients du temps d'attente estimé Assurer la coordination avec les équipes de salle et la cuisine Transmettre les demandes spécifiques et préférences clients Veiller à l'ambiance générale du restaurant (propreté, musique, éclairage) Recueillir les retours clients et les transmettre à la hiérarchie Gérer les réclamations avec professionnalisme et diplomatie PROFIL RECHERCHÉ Première expérience en tant qu'hôte/ hôtesse de restaurant h/f ou sur un poste similaire appréciée Garant(e) de l'image de l'entreprise et sens aigu de l'accueil Excellentes compétences en communication et relation client Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant Maîtrise du français et de l'anglais indispensable (autre langue appréciée) AVANTAGES 2 jours de repos consécutifs Repas fournis pendant les heures de service Uniforme fourni et blanchi Logement possible selon disponibilité Pourquoi nous rejoindre ?Rejoindre Épi Baie de Pampelonne, c'est intégrer un établissement emblématique de la Côte d'Azur et évoluer dans un environnement haut de gamme, élégant et structuré. C'est aussi : être au cœur de l'expérience client, travailler au contact d'une clientèle internationale, évoluer au sein d'une équipe professionnelle et bienveillante, bénéficier de conditions de travail attractives dans un cadre exceptionnel. LES COMPÉTENCES DEMANDÉES Sens de l'accueil et du service client Organisation et gestion des priorités Aisance relationnelle et diplomatie Rigueur et discrétion Capacité à gérer le stress et l'affluence