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🏛️ France Travail
Commis / Commise de cuisine (H/F)
CDD - 6 Mois
Chancelade
(24650)
Publiée il y a 3 heures
🏛️
CHATEAU LES REYNATS
Offre publiée via France Travail · Hôtels et hébergement similaire
Salaire
Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 mois
Durée
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
24 Mois
Contrat
CDD - 6 Mois
Description du poste
Le Château des Reynats, Hôtel**** Restaurant & Spa à l'entrée de Périgueux (24), recherche un(e) Commis de Cuisine H/F.
Cuisine de type bistronomique/gastronomique (service à l'assiette / traiteur Food Truck), restaurant ouvert 7jrs/7. Vous assurez la production, la mise en place ainsi que le service du midi et du soir sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de ses Chefs de Partie.
Bénéficiez de 2 jours de repos par semaine, possibilité d'hébergement pour le premier mois le temps de s'installer si vous n'êtes pas de la région. A noter : nécessité d'être autonome pour les déplacements (véhicule / vélo etc, pas de bus le dimanche).
Compétences requises
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Qualités professionnelles
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de réactivité
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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