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LA TRATTORIA
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Durée
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Expérience
1 An(s)
Contrat
CDI
Description du poste
Nous recherchons 1 responsable de salle (H/F) pour compléter son équipe.
Vos missions:
- superviser et coordonner les opérations de service,
- assurer la qualité du service et la satisfaction client,
- diriger l'équipe de salle en collaboration avec la direction et la cuisine.
Profil recherché:
- bon relationnel
- dynamique et organisé
- 1 an d'expérience en tant que responsable de salle ou serveur expérimenté(e) souhaitant évoluer
- polyvalence et bonne gestion du rythme en période d'affluence
Conditions:
- CDI 39h
- poste en coupure
- 2 jours de repos
- poste non logé
- prise de poste dès que possible
Compétences requises
Techniques du service en salle
Animer, coordonner une équipe
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle
Accueillir le client et l'installer
Veiller à la satisfaction du client
Métier :
Maître / Maîtresse d'hôtel
(G1802)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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