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🏛️ France Travail
AIDE de CUISINE à mi-temps (50%) (H/F)
CDD - 29 Jour(s)
Caen
(14000)
Publiée il y a 4 heures
🏛️
EHPAD JEAN-FERDINAND DE SAINT-JEAN
Offre publiée via France Travail · Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Salaire
Mensuel de 1170.0 Euros à 1200.0 Euros sur 12.0 mois
Durée
Temps partiel - 18H/semaine
Travail en journée
Expérience
3 Mois
Contrat
CDD - 29 Jour(s)
Description du poste
Nous cherchons un/une aide de cuisine pour un remplacement maladie.
Sous l'autorité de la Directrice de l'établissement et sous la responsabilité du chef du service de
restauration, en relation avec l'équipe pluridisciplinaire, vous assumez les missions suivantes :
- aide à la préparation alimentaire : lavage et épluchage des fruits et légumes, préparations culinaires
simples
- aide à la réception des marchandises
- plonge et nettoyage dans le respect de la réglementation en hygiène alimentaire (normes HACCP).
Contrat à Durée Déterminée
A mi-temps pour remplacement maladie
Rémunération selon la grille indiciaire des agents d'entretien qualifiés de la fonction publique hospitalière, soit un montant mensuel brut d'environ 1170 €.
Travail du lundi au dimanche, 1 week-end sur 2, temps de travail moyen 50% modulable
Horaires : 8h à 13h
Sous l'autorité de la Directrice de l'établissement et sous la responsabilité des cuisiniers, en relation avec l'équipe pluridisciplinaire, vous assumez les missions suivantes :
- aide à la préparation alimentaire : lavage et épluchage des fruits et légumes, préparations culinaires simples
- aide à la réception des marchandises
- plonge et nettoyage dans le respect de la réglementation en hygiène alimentaire (normes HACCP).
Compétences requises
Gestes et postures de manutention
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
connaissance des règles d’hygiène en restauration
esprit d'équipe et d’initiative
avoir un bon relationnel
aimer le contact avec les résidents
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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