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🏛️ France Travail
Offre en alternance : Cuisine (H/F)
CDD - 12 Mois
Roissy En France
(95700)
Publiée il y a 1 jour
🏛️
BLUE GREEN
Offre publiée via France Travail · Activités des sièges sociaux
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDD - 12 Mois
Description du poste
Qui sommes-nous ?
Le Groupe Bluegreen Ugolf est numéro 1 de la gestion de parcours de golf en Europe avec plus de 20 ans d'expérience. Au-delà de ses activités sportives, le groupe propose également une offre de restauration au sein de ses clubs, alliant convivialité et qualité.
Nous sommes actuellement à la recherche d'alternant(e)s en cuisine pour plusieurs de nos établissements en France.
Type de contrat :
Apprentissage (1 an ou 2 ans)
Vos missions (liste non exhaustive) :
Vous travaillez sous l'autorité du Chef de cuisine et/ou du Responsable de restauration. Vous avez pour missions principales :
Participation à la préparation des plats (entrées, plats, desserts)
Aide à la mise en place et au dressage des assiettes
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Entretien du matériel et nettoyage de la cuisine
Réception et rangement des marchandises
En fonction de votre profil, vos missions seront évolutives !
Profil et compétences souhaités :
Personne ponctuelle, sérieuse, motivée et dynamique
Aimant le travail en équipe et ayant le sens du service
Créativité et envie d'apprendre
Inscrit(e) dans une formation type CAP/BEP Cuisine
Poste à pourvoir à partir de septembre 2025
Temps plein 35 h
Convention Collective Nationale du Golf
Lieu du stage/alternance :
Roissy
Candidature :
Si vous pensez être le profil qui fera la différence, rejoignez-nous en envoyant votre CV et lettre de motivation à l'adresse suivante : rh@bluegreen.fr
Compétences requises
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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