COMMIS DE CUISINE (H/F) - Eté 2026 (H/F)

*** SAISON Eté 2026 *** poste nourri et logé A pourvoir début juin 2026 LA FERME DU CHOZAL Hôtel SPA 4* RECHERCHE UN COMMIS DE CUISINE (H/F) passionné(e) et investi(e) Nichée au cœur du Beaufortain, La Ferme du Chozal, hôtel 4* avec SPA et restaurant gastronomique, offre une expérience unique et chaleureuse à ses clients. Dans un cadre raffiné et authentique, notre établissement cultive l'excellence du service et la passion du métier. Vos missions : En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous intégrerez notre brigade et travaillerez en collaboration avec le Chef de cuisine et les Chefs de partie. À ce titre, vous serez chargé(e) de : - Participer à la mise en place et à la préparation des plats - Réaliser les préparations de base (épluchage, taillage, dressage simple) - Assister les chefs de partie sur les différents postes - Veiller à la propreté du matériel et des espaces de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au rangement et au stockage des marchandises Profil recherché : - Vous avez une première expérience en cuisine ou êtes issu(e) d'une formation en restauration - Vous êtes motivé(e), dynamique et souhaitez apprendre - Vous aimez le travail en équipe et êtes à l'écoute - Vous faites preuve de rigueur et d'organisation - Une sensibilité aux produits frais et de saison est appréciée Conditions : 42h / semaine 2 jours de repos hebdomadaire Mutuelle d'entreprise Organisation du service : Service du midi uniquement samedi / dimanche 1 jour de fermeture du restaurant (mardi) Poste nourri et blanchi Logement individuel situe dans le village à 500 m de l'hôtel Environnement de travail bienveillant, cadre naturel exceptionnel et équipe passionnée Rejoignez nous et participez à une aventure humaine au sein d'un établissement qui valorise l'exigence, l'authenticité et la convivialité.