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🏛️ France Travail
Commis / Commise de cuisine
Saisonnier - 5 Mois
Bouin
(85230)
Publiée il y a 4 heures
🏛️
CAFE DU PORT DU BEC - LE MORD'EAU
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
Débutant accepté - Si diplôme acquis
Contrat
Saisonnier - 5 Mois
Description du poste
Poste à pourvoir début Mai jusque fin septembre
Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et dispose de 50 couverts en salle et 100 couverts supplémentaires lorsque nous ouvrons la terrasse.
Nous sommes ouverts tous les midis du lundi au dimanche.
Les soirs sur Juillet / Aout
Sous la responsabilités du chef de cuisine vous aurez pour missions :
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes du restaurant.
Assurer la qualité des plats servis.
Maintenir l'hygiène et la propreté de la cuisine.
Collaborer avec l'équipe.
Compétences requises
Savoir-faire culinaire confirmé.
Connaissance des normes HACCP.
Pas de logement possible. La mairie peut éventuellement en avoir à proposer.
Compétences requises
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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