Retour aux offres 🏛️ France Travail

Commis / Commise de cuisine (H/F)

CDI St Leu (97416) Publiée il y a 7 heures

🏛️

TILBURY LAGON

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Salaire

Horaire de 12.02 Euros

Durée

39H/semaine Travail en horaires décalés...

Expérience

3 An(s)

Contrat

CDI

Description du poste

Vous serez en appui en cuisine pour toutes les tâches liées à la préparation des repas au sein d'un restaurant traditionnel de 150 à 350 couverts/service. Nécessite de travailler dans le respect des règles d'hygiène afférentes au secteur, des protocoles de préparation et des consignes, de la rapidité, l'esprit d'équipe, la rigueur, l'autonomie et de la réactivité. Prise de poste immédiate.

Compétences requises

Techniques de conditionnement Préparer les viandes et les poissons Préparer des repas Entretenir un outil ou matériel Doser des ingrédients culinaires Dresser des plats pour le service Eplucher des légumes et des fruits Préparer des ustensiles de cuisine Mettre en marche des équipements de cuisine Entretenir un équipement, une machine, une installation Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Connaissance en cuisine appréciée Conscient des conditions de travail restauration