equipier polyvalent en restauration en contrat d'apprentissage (H/F)

Types de sandwichs Préparer, assembler des plats simples Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail Gérer les situations de stress en heure de pointe Répondre aux attentes d'un client Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) Appliquer les promotions et les offres spéciales Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Procéder à l'encaissement Utiliser des équipements de cuisine spécifiques Réagir rapidement aux changements de volume de commande Réaliser la plonge Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Conditionner des produits Réaliser un service en salle Assurer un service client rapide et courtois Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Assurer une présentation attrayante des produits