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Serveur/Serveuse restaurant - crêperie (H/F)

CDI Piriac Sur Mer (44420) Publiée il y a 1 heure

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1852

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Salaire

Mensuel de 1930.0 Euros à 3500.0 Euros sur 12.0 mois

Durée

35H/semaine Travail en journée...

Expérience

Débutant accepté

Contrat

CDI

Description du poste

Poste a pourvoir à l'année. Vous avez les compétences souhaitées, vous savez prendre des initiatives et vous aimez travailler en équipe. Votre rôle sera de satisfaire les demandes des clients tout au long de votre service tout en étant autonome et organisé(e). Vos missions seront : - dressage des tables - mise en place de la salle - accueil, placement et conseils des clients - prendre les réservations - prise de commandes et envoi des bons de commande en cuisine - Préparation des cocktails... - détailler les plats - conseiller les suggestions du jour - service - encaissement - gestion des stocks ( boissons .) - débarrassage des tables, nettoyage de la salle - plonge - prendre des initiatives, être autonome Les horaires; Vous avez 2 jours et demi de repos par semaine hors vacances et 1 jour de repos par semaine pendant les vacances (hors Juillet/Août) 3 contrats disponibles; 25h00, 35h00, 42h00.

Compétences requises

Communication avec la cuisine Utilisation de caisse informatisée Accueillir le client et l'installer Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Effectuer le service des plats à table Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Maintenir une communication claire et professionnelle Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons Participer à un inventaire Préparer, assembler des plats simples Préparer des boissons chaudes ou froides Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Saisir une commande sur informatique S'exprimer avec politesse et courtoisie