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ELITE HAPPYNEST
Offre publiée via France Travail · Autres activités récréatives et de loisirs
Salaire
Horaire de 12.02 Euros
Durée
Temps partiel - 25H/semaine
Travail en horaires décalés...
Expérience
6 Mois - au poste
Contrat
CDI
Description du poste
Happynest spécialisé dans les loisirs et bien être recrute dans le cadre de son accroissement d'activité un serveur - barman H/F à temps partiel pour son espace Restauration/Cafeteria.
Possibilité d'évolution du contrat
Missions principales :
Accueillir les clients et les installer à leur table.
Prendre les commandes des clients (nourriture et boissons) et les transmettre à la cuisine.
Servir les plats et les boissons en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Assurer le service en salle et veiller au bien-être des clients, notamment des enfants.
Gérer les demandes spécifiques des clients (allergies, préférences alimentaires, etc.).
Participer à la mise en place et au rangement de la salle.
Collaborer avec l'équipe de cuisine et les autres serveurs pour assurer un service fluide.
Assurer la propreté et l'ordre de la salle et des espaces de restauration.
Participer à l'animation et à la surveillance des espaces de jeux pour enfants, si nécessaire.
Profil recherché :
Expérience préalable en restauration appréciée.
Sens du contact et excellentes compétences en communication.
Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Patience et sens du relationnel, notamment avec les enfants.
Dynamisme, rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Disponibilité le week-end et les jours fériés.
Qualités supplémentaires appréciées :
Expérience avec les enfants ou dans un environnement ludique.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à gérer des situations stressantes avec calme et professionnalisme.
Compétences requises
Nettoyage des espaces de restauration
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Techniques de port de plateaux et plats
Techniques du service en salle
Utilisation de caisse informatisée
Gestion des stocks et des commandes
CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Accueillir le client et l'installer
Prendre une commande client
Effectuer le service des plats à table
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Préparer des boissons chaudes ou froides
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Garantir la satisfaction du client
Proposer des produits additionnels
Saisir une commande sur informatique
Procéder à l'encaissement
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Métier :
Serveur / Serveuse en restauration
(G1803)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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