Description du poste

SERVEUSE / EMPLOYÉE POLYVALENTE - CDD SAISONNIER KUMBA by Calle del Sabor - Divonne-les-Bains Contrat : CDD saisonnier jusqu'à fin septembre Temps de travail : 39h / semaine - Convention HCR Rémunération : 2200 à 2450 € brut mensuel selon expérience Date de prise de poste : 30 avril LE CONCEPT KUMBA by Calle del Sabor est un concept de street-food premium situé au bord du lac de Divonne-les-Bains, à proximité de la piscine municipale. Le lieu fonctionne dans un container aménagé avec une grande terrasse extérieure. Le service est au comptoir : les clients commandent, récupèrent leur commande avec un bipeur vibreur puis s'installent sur la terrasse. L'offre comprend petit-déjeuner, street-food du midi, goûter (cookies, cakes et desserts maison) ainsi que boissons chaudes et froides et planches apéritives en fin de journée. Le rythme peut être très intense en période estivale. ORGANISATION DU POSTE Poste principalement le matin et le midi. Horaires indicatifs : 8h - 16h / 16h30 Service sans coupure. Travail environ 5 jours par semaine. MISSIONS - Assurer l'ouverture du point de vente - Mettre en place la terrasse le matin - Préparer et servir les boissons chaudes (café, latte.) - Servir les boissons froides et desserts - Prendre les commandes au comptoir - Gérer les encaissements - Distribuer les boissons et desserts - Débarrasser et nettoyer les tables - Maintenir la terrasse propre et accueillante PROFIL RECHERCHÉ - Personne dynamique et organisée - À l'aise avec le contact client - Capable de travailler à bon rythme - À l'aise avec un logiciel de caisse QUALITÉS ATTENDUES - Dynamisme - Sens du service - Organisation - Fiabilité - Esprit d'équipe

Compétences requises

Adaptation à la diversité culturelle des clients Communication avec la cuisine Gestion des plaintes clients Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Prendre une commande client Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Garantir la satisfaction du client Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons Procéder à l'encaissement Proposer des produits additionnels Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable Saisir une commande sur informatique S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualités professionnelles

Avoir le sens du service Faire preuve de sens des responsabilités Avoir l'esprit d'équipe

Serveur-se / Employé polyvalent de restaurant (H/F)

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Compétences requises

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