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🏛️ France Travail
Cuisinier(e) polyvalent(e) poste cuisson chaud (H/F)
CDD - 6 Mois
Kingersheim
(68260)
Publiée il y a 3 heures
🏛️
LA DOLCE INDIA
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Salaire
Horaire de 12.02 Euros
Durée
39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Expérience
2 An(s) - CUISINE POSTE CHAUD
Contrat
CDD - 6 Mois
Description du poste
Vous serez en charge de la préparation ainsi que la mise en place des recettes traditionnelles au sein d'un restaurant, pizzeria et recettes indiennes, vous préparez les aliments et procéder à la préparation - mise en place des plats chauds selon les consignes de réalisation, entretien des ustensiles, rangement des denrées, selon la réglementation des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous avez acquis une expérience dans le secteur de la restauration et une maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle notamment les cuissons.
Compétences requises
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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