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Serveur polyvalent (H/F)

Saisonnier - 5 Mois Marseille (13008) Publiée il y a 2 heures
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VILLA M MARSEILLE

Offre publiée via France Travail · Hôtels et hébergement similaire

Salaire
Mensuel de 2200.0 Euros à 2229.0 Euros sur 12.0 mois
Durée
39H/semaine Travail en journée...
Expérience
1 An(s)
Contrat
Saisonnier - 5 Mois

Description du poste

L'Hôtel Villa M Marseille **** propose des services en hôtellerie et restauration de qualité et de prestige : 140 chambres et suites, un restaurant avec terrasse, de nombreux espaces de séminaires et banquets. L'hôtel est à la recherche de son/sa futur/e Serveur(se) Polyvalent(e) H/F pour la saison 2026 ! Accueillant et à l'écoute, vous êtes en capacité à travailler en équipe et à passer les consignes, et vous assurez en service ? De plus, vous maîtrisez les techniques de prise de commande, de débarrassage et vous êtes diplômé/e d'un Bac à Bac+2, type Bac hôtelier ou BTS hôtellerie/Restauration. N'hésitez plus, le poste est fait pour vous ! Missions générales : Sous la responsabilité du Manager de la Restauration et du Manager Banquet, vous aurez pour principales missions : - Aider au dressage de la salle en fonction du service et des réservations - Vérifier la mise en place du rang - Prendre les commandes - Assurer le service des mets et boissons et débarrasser - Participer aux missions opérationnelles quotidiennes - Anticiper, connaître et pallier aux besoins de la clientèle Aptitudes / Qualités : - Sens de l'écoute et de l'accueil développé - Compréhension rapide des demandes - Amabilité et Sourire - Esprit d'équipe - Prestation soignée - Rigueur et Ponctualité - Organisation Contrat en 39h. Nombre de postes à pourvoir d'avril à septembre : 1 Nombre de postes à pourvoir de mai à septembre : 1 Nombre de postes à pourvoir de juin à août : 2 Type d'emploi : Temps plein, CDD

Compétences requises

Lecture de plan de salle Techniques de dressage de table Accueillir le client et l'installer Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Effectuer le service des plats à table Prendre une commande client Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Garantir la satisfaction du client Maintenir une communication claire et professionnelle Procéder à l'encaissement Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Saisir une commande sur informatique S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe Avoir le sens du service Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Métier : Serveur / Serveuse en restauration (G1803)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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