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🏛️ France Travail
Commis / Commise de cuisine (H/F)
CDD - 6 Mois
Dunkerque
(59140)
Publiée il y a 3 heures
🏛️
SUCRE SALE
Offre publiée via France Travail · Restauration de type rapide
Salaire
Horaire de 12.02 Euros
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDD - 6 Mois
Description du poste
Dans le cadre d'un contrat pouvant être pérennisé, vous viendrez en appui du cuisinier dans la préparation des plats :
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes.
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Vous pouvez envoyer votre candidature par mail ou vous présenter directement au restaurant avec votre CV
Compétences requises
Préparer les viandes et les poissons
Entretenir un outil ou matériel
Doser des ingrédients culinaires
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer des ustensiles de cuisine
Aménager un poste et les conditions de travail
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualités professionnelles
Avoir l'esprit d'équipe
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de contrôle de soi
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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