Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Le complexe hôtelier LES TERRASSES DU PORT à Saint Pierre et Miquelon recherche pour son restaurant L'Îlot son/sa serveur(e) expérimenté(e) capable de gérer un service en autonomie. CDD saisonnier - Été Temps plein hebdomadaires - 6 jours travaillés par semaine ________________________________________ Vos missions - Mise en place et organisation de la salle - Accueil et conseil client - Prise de commandes et encaissements - Gestion complète d'un service (midi et/ou soir) - Coordination avec la cuisine - Suivi de la propreté et du bon fonctionnement de la salle - Participation à la dynamique commerciale (suggestions, ventes additionnelles) Vous travaillez avec autonomie et professionnalisme. ________________________________________ Profil recherché - Minimum 5 ans d'expérience en restauration - Capacité à gérer seul(e) un service - Excellente présentation et sens du relationnel - Rigueur, rapidité et résistance au stress - À l'aise avec les encaissements - Esprit d'initiative apprécié ________________________________________ Conditions - 43h hebdomadaires - 6 jours travaillés par semaine - Travail week-ends et jours fériés - Rémunération selon profil + pourboires ________________________________________ Candidatures à envoyer à : direction@tdpspm.com