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🏛️ France Travail
Barman / Barmaid
CDD - 6 Mois
Niort
(79000)
Publiée il y a 1 heure
🏛️
VINS ET PLAISIRS
Offre publiée via France Travail · Activités des sièges sociaux
Salaire
Mensuel de 1830.00 Euros sur 12 mois
Durée
35H/semaine
Travail en journée...
Expérience
1 An(s) - En bar
Contrat
CDD - 6 Mois
Description du poste
Vous travaillerez dans un bar intégré à une cave à vins dans une ambiance cosy auprès d'une clientèle de connaisseurs et bons vivants.
Au-delà de vos connaissances en vins et spiritueux,et du service, nous recherchons une personne ouverte qui aime échanger.
Votre mission principale sera la gestion du Bar, commandes fournisseurs, gestion des services avec les clients avec mise en place et montage de planche pour le déjeuner (découpe de fromages et charcuteries), ménages.
En complément de ce temps, vous pourrez conseiller le client au sein du point de vente.
Vous travaillerez du mardi au samedi, de 11h00 à 20h30 avec une pause méridienne de 1h (35h + 3h sup)
Vous devez déjà une expérience dans la filière restauration snacking ou bar restauration
Vous avez envie de vous investir dans votre mission. Vous avez le sens du contact client.
Poste à pourvoir maintenant.
6 mois de CDD dans un premier temps avec projection sur du long terme envisageable.
Compétences requises
Gérer les besoins en approvisionnement
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Procéder à l'encaissement
Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Préparer les produits nécessaires au service
Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Accueillir le client et l'installer
Réaliser un service en salle
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
Métier :
Barman / Barmaid
(G1801)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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