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🏛️ France Travail
**Saison d'été** chef/fe de cuisine en collectivité (H/F)
Saisonnier - 4 Mois
Font Romeu Odeillo Via
(66120)
Publiée il y a 1 heure
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MAISON FAMILIALE DE VACANCES
Offre publiée via France Travail · Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
2 An(s) - sur même poste.
Contrat
Saisonnier - 4 Mois
Description du poste
Poste à pourvoir du 18/05/2026 au 30/09/2026. ***Poste Nourri, Logé et Blanchi***
Vos missions:
-Élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective
-Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration
-Participer à la gestion des stocks de denrées
-Manager d'une équipe en cuisine.
-Sélection des denrées et élaboration des menus
-Commande des denrées auprès des fournisseurs.
-Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations.
-Repérer et signaler les dysfonctionnements
-Trier et évacuer les déchets courants
Les savoirs être recherchés:
-Aisance relationnelle, excellente présentation
-Rigoureux, méthodique, organisé(e)
-Etre autonome dans son travail et avoir le sens du travail en équipe
-Etre réactif(ve), ponctuelle et avoir le sens du contact
Indemnité de carburant de 40.00€ par mois si non logé. Logé en chambre seule avec salle de bain et WC privatif , TV et internet.
13ème mois au prorata. 2 jours de congés hebdomadaires.
Vêtement de travail. Ambiance de travail chaleureuse dans un superbe environnement.
Compétences requises
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Métier :
Chef / Cheffe de cuisine
(G1601)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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