Équipier polyvalent salle / bar (H/F)

Les Enjoués est un bar-restaurant nouvelle génération dédié au sport, à la convivialité et aux moments partagés. Ouverture prévue en mai 2026 à Loudéac, avec une ambition forte : devenir un lieu incontournable de la vie locale, où se mêlent ambiance festive, diffusion d'événements sportifs et restauration de qualité. Nous recherchons des collaborateurs motivés pour participer à cette ouverture et s'inscrire dans un projet dynamique et humain. En tant qu'équipier polyvalent salle / bar, vous participez activement à l'accueil des clients et au bon déroulement du service. Vous contribuez à créer une expérience conviviale, fluide et qualitative pour chaque client. Vos missions : - Assurer le service dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme et bonne humeur - Réaliser le dressage, le service des boissons et des plats - Prendre les commandes et encaisser les paiements - Assurer le débarrassage, la plonge et le nettoyage de la salle - Participer à la réception et au rangement des marchandises - Veiller au respect et à l'entretien du matériel - Contribuer à la satisfaction et au bien-être des clients - Entretenir les espaces (salle, terrasse, extérieurs) - Appliquer les consignes et le règlement intérieur - Remonter les informations utiles à votre hiérarchie Profil recherché : - Débutant accepté (formation assurée) - Une première expérience en restauration ou bar est un plus - Sens du service et excellent relationnel - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe - Capacité à travailler dans un environnement rythmé (soirées, événements sportifs) - Bonne présentation et attitude professionnelle Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Organisation : planning sans coupure Prise de poste : mai 2026