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Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

CDD - 5 Mois Clisson (44190) Publiée il y a 5 heures
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OLIO E BURRO

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Salaire
Horaire de 13.1 Euros à 13.52 Euros
Durée
35H/semaine Travail en horaires décalés...
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDD - 5 Mois

Description du poste

Nous recherchons un serveur/serveuse-plongeur/plongeuse pour la saison d'été pour notre restaurant Olio e Burro à Clisson, petit restaurant italien et français, tout fait maison, circuit court et sans gluten. Début dès que possible jusqu'au 30 aout, 35h/semaine, sur 4 jours du jeudi au dimanche, 4 coupures et 3 jours de repos consécutifs. Fin de journée de travail après 22h. Poste polyvalent, petite équipe,

Compétences requises

Accueillir le client et l'installer Effectuer le service des plats à table Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Prendre une commande client Préparer des boissons chaudes ou froides Procéder à l'encaissement Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Saisir une commande sur informatique S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualités professionnelles

Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Faire preuve de réactivité Avoir le sens du service
Métier : Serveur / Serveuse en restauration (G1803)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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