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🏛️ France Travail
Commis de cuisine froid traiteur (H/F)
CDI
Nousty
(64420)
Publiée il y a 18 heures
🏛️
Entreprise confidentielle
Offre publiée via France Travail · Services des traiteurs
Salaire
Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
Durée
39H/semaine
Travail en journée
Expérience
3 An(s)
Contrat
CDI
Description du poste
Jardins & Saveurs recrute un/une commis cuisine pour les préparation froides sur la partie laboratoire traiteur.
Réalisation des pièces cocktails salées froides sous la direction du chef de partie.
Travail en continu.
Déplacements ponctuels.
Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des cocktails
Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations
Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Compétences requises
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Qualités professionnelles
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de rigueur et de précision
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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