Polyvalence bar et salle tabac fdj (H/F)

Accueil et service au comptoir Gestion des déchets alimentaires Gestion des stocks de condiments Nettoyage de surfaces en cuisine Préparation de boissons non alcoolisées Règles de tenue de caisse Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Traitement des commandes Utilisation de caisse enregistreuse Utilisation de fours à micro-ondes professionnels Utilisation de machine de plonge automatisée Utilisation de matériel de nettoyage Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail Assurer un service client rapide et courtois Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Maintenir un environnement de travail propre et organisé Maintenir un environnement de travail sécurisé Préparer, assembler des plats simples Préparer des boissons chaudes ou froides Procéder à l'encaissement Réaliser la plonge Réaliser un service en salle Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Répondre aux attentes d'un client Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve de rigueur et de précision Avoir le sens du service