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CHEF DE CUISINE OTTOMANE H/F

CDI Sailly Labourse (62113) Publiée il y a 56 minutes
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MONTANA STEAK HOUSE

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Salaire
Annuel de 27500.00 Euros sur 12 mois
Durée
35H/semaine Travail le dimanche
Expérience
10 An(s)
Contrat
CDI

Description du poste

Nous recherchons un chef cuisinier h/f au sein de notre restaurant. Vous êtes opérationnel et en capacité de cuisinier et de proposer des recettes de la cuisine turque. La maîtrise des recettes, des grillades et du four sont nécessaires. Vous préparez les marinades, cuisinerez le pain, vous avez une connaissance accrue dans la préparation des viandes. Vous dressez des plats pour le service, supervisez la préparation des aliments, contrôlez les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Compétences requises

Dresser des plats pour le service Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Métier : Chef / Cheffe de cuisine (G1601)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2