Retour aux offres
🏛️ France Travail
Commis de cuisine H/F UGOLF GADANCOURT CDD (95) (H/F)
CDD - 6 Mois
Sagy
(95450)
Publiée il y a 6 heures
🏛️
BLUE GREEN
Offre publiée via France Travail · Activités des sièges sociaux
Salaire
Mensuel de 1852.0 Euros sur 12.0 mois
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDD - 6 Mois
Description du poste
Le golf UGOLF de Gadancourt (95) est à la recherche d'un Commis de cuisine (H/F) dans le cadre d'un CDD pour intégrer son équipe.
VOS MISSIONS :
Préparation préliminaires ( rassemblement des ingrédients nécessaires à la préparation des plats,
réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction des sauces, garniture des
fons de tarte. , réception de la matière d'oeuvre ) ;
Production culinaire ( remise en température, découpage de viandes et charcuterie, réalisation de
fonds, sauces et mets simples, surveillance de la cuisson des mets ) ;
Proposer et réaliser les recettes en collaboration avec le Chef;
Disposition des mets dans les plats ;
Transmission au personnel de salle ;
Entretien de la cuisine et des locaux annexes ;
Réalisation des opérations de fin de services ;
VOTRE PROFIL :
Personne ponctuelle, sérieuse, motivée, polyvalente et aimant le travail en équipe
Formation cuisine (CAP/BEP, BAC, BTS)
Permis B
Poste à pourvoir dès le 1er avril jusqu'au 30 septembre
CDD 6mois
Temps plein 35 h
Poste sans coupures
Service en journée (pas de service su soir
Convention Collective Hotel Café Restaurant
Compétences requises
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
🍴
Trouvez votre job en restauration
Créez votre profil FoodJober pour :
- Postuler en 1 clic
- Accéder à des offres exclusives
- Être contacté par les restaurants