Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Communication avec la cuisine Connaissance des vins Lecture de plan de salle Nettoyage des espaces de restauration Techniques de service à l'assiette Techniques du service en salle Accueillir le client et l'installer Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Effectuer le service des plats à table Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks Garantir la satisfaction du client Prendre une commande client Préparer des boissons chaudes ou froides Proposer des produits additionnels Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles S'exprimer avec politesse et courtoisie

Faire preuve de rigueur et de précision Faire preuve d'autonomie Faire preuve de contrôle de soi