Retour aux offres 🏛️ France Travail

Commis pâtissier (H/F)

CDI St Emilion (33330) Publiée il y a 5 heures

🏛️

HOTEL GRAND BARRAIL

Offre publiée via France Travail · Hôtels et hébergement similaire

Durée

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Expérience

1 An(s)

Contrat

CDI

Description du poste

Lieu de travail non desservi par les transports en commun. Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant ? En tant que Commis pâtissier vos principales missions seront en partie : - Préparer et contrôler les composantes du menu dont vous avez la charge - Participer à la gestion quotidienne des stocks de denrées. - Participer à l'entretien des locaux et au respect des normes métiers. - Vous saurez intervenir dans le déroulement du service pour assister votre Chef, aller de l'avant et perfectionner vos techniques pour évoluer. AVANTAGES - 2 Toques au Gault & Millau - Evolution au sein d'une équipe passionnée - Accompagnement par des Chefs de service bienveillants CONDITIONS - 2100€ brut + indemnités repas + primes sur objectifs - 50% de la mutuelle pris en charge par l'employeur - Pas de coupure, 2j de repos consécutifs

Compétences requises

Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Eplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local