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Employé / Employée du snack-bar de notre parc animalier (H/F)

CDD - 7 Mois Cadaujac (33140) Publiée il y a 5 heures
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LA FERME EXOTIQUE

Offre publiée via France Travail · Gestion des jardins botaniques et zoologiques et des réserves naturelles

Durée
35H/semaine Travail en journée...
Expérience
6 Mois
Contrat
CDD - 7 Mois

Description du poste

La Ferme Exotique, parc animalier familial aux portes de Bordeaux, recherche une personne pour renforcer l'équipe de son point de restauration. Rejoignez une équipe passionnée et venez travailler dans un cadre agréable et stimulant. La polyvalence et l'entraide sont importantes dans notre établissement. Missions : Côté salle : - Débarrasser et nettoyer les tables durant le service - Nettoyer la salle et la terrasse Côté comptoir : - Accueil du public - Renseigner les clients sur le parc animalier et ses animations - Préparation et vente de produits au comptoir (café, glaces, gaufres...) - Prise de commande des repas Côté cuisine : - Préparation des commandes : sandwichs, salades, paninis, hot dogs - Réapprovisionnement du comptoir tout au long du service - Plonge - Ranger et nettoyer la cuisine - Réception des commandes, états des lieux des stocks Autres : - Nettoyage des abords du Snack (espace jeux enfants et jeux gonflables, espace fumeur) - Nettoyage des sanitaires - Nettoyage des salles ateliers et réception CDD de 7mois 01 avril au 02 novembre 35 h hebdomadaires Heures supplémentaires possibles Travail samedi / dimanche / jours férié Compétences : - Savoir gérer l'encaissement - Notions en anglais et espagnol sont un plus Savoir être : - Avoir le sens du contact et du service - Etre souriant, motivé, organisé et dynamique - Etre rapide et réactif sans être précipité

Compétences requises

Types de sandwichs Plonge manuelle Préparer, assembler des plats simples Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients Préparer des boissons chaudes ou froides Procéder à l'encaissement Réaliser la plonge Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Répondre aux attentes d'un client

Qualités professionnelles

Avoir le sens du service Faire preuve de réactivité Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Métier : Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide (G1603)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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