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🏛️ France Travail
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Saisonnier - 3 Mois
Manosque
(04100)
Publiée il y a 8 heures
🏛️
CHAMAS TACOS
Offre publiée via France Travail · Restauration de type rapide
Salaire
Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 mois
Durée
Temps partiel - 30H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
Débutant accepté
Contrat
Saisonnier - 3 Mois
Description du poste
Rejoignez un groupe dynamique et original : CHAMAS TACOS .
Vos missions principales :
- Être polyvalent(e) sur les postes du restaurant (préparation des produits, service client, caisse)
- Confectionner les plats de notre menu avec précision, rapidité et propreté
- Connaître en détail nos produits ainsi que les possibles risques alimentaires (allergènes, etc.)
- Assurer l'approvisionnement et la qualité des aliments sur la chaîne de service
- Offrir un accueil et un service client exceptionnel,
- Utiliser systématiquement les fiches de préparation, de traçabilité et de contrôle d'hygiène
- Contribuer aux tâches d'entretien et de nettoyage du restaurant,
Qualités principales :
- Vous êtes passionné(e) par la restauration et le contact avec le client
- Vous aimez travailler en équipe en respectant les consignes de sécurité et d'hygiène
- Vous faites preuve de bonne humeur
- Vous savez vous adapter aux différentes activités avec un sens avisé de l'urgence.
Compétences requises
Modes de cuisson des aliments
Plonge manuelle
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Techniques de conservation des aliments
Types de sandwichs
Conditionner des produits
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Préparer, assembler des plats simples
Préparer des boissons chaudes ou froides
Procéder à l'encaissement
Réaliser la plonge
Réaliser un service en salle
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Répondre aux attentes d'un client
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualités professionnelles
Faire preuve de rigueur et de précision
Avoir l'esprit d'équipe
Avoir le sens du service
Métier :
Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide
(G1603)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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