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🏛️ France Travail
COMMIS DE CUISINE (H/F)
CDI
St Brice Courcelles
(51370)
Publiée il y a 8 heures
🏛️
LES ECURIES DE LA MALLE
Offre publiée via France Travail · Enseignement de disciplines sportives et d'activités de loisirs
Durée
35H/semaine
Travail en journée
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDI
Description du poste
À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire et votre enthousiasme seront valorisés. Ce poste offre l'opportunité de développer vos compétences culinaires dans un environnement professionnel stimulant.
Responsabilités
Assurer la préparation des ingrédients en respectant les recettes et les techniques culinaires.
Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats.
Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de travail conformément aux normes en vigueur.
Organiser le poste de travail pour garantir une efficacité optimale lors du service.
Respecter les règles de sécurité alimentaire et veiller à leur application quotidienne.
Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et de qualité.
Gérer les approvisionnements en produits frais et sec, en veillant à leur stockage approprié.
Profil recherché
Expérience en restauration ou dans un environnement similaire souhaitée.
Excellentes compétences organisationnelles pour gérer efficacement le poste de travail.
Passion pour la cuisine, avec une volonté d'apprendre et d'évoluer dans le secteur.
Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome lorsque cela est nécessaire.
Sens du détail, rigueur et respect des règles d'hygiène. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel convivial tout en mettant à profit vos compétences culinaires, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe en tant que commis de cuisine.
Type d'emploi : Temps plein
Lieu du poste : En présentiel
Compétences requises
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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