Second de Barman / Barmaid (H/F)

La Villa Vicha, resort & SPA 4* au cœur de 6 hectares de garrigue, recherche pour son bar SKAL un(e) second de BARMAN(MAID) pour compléter son équipe . En charge du bar, vous travaillerez sous la responsabilité du responsable de salle. Un savoir-faire, un savoir-être et une bonne humeur sont de rigueur. Savoir-faire : - Savoir gérer une équipe . - Avoir le sens des priorités - Connaissances de toutes les techniques de service de base - Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Tenue des caisses - Créer de nouvelles boissons - Elaborer et utiliser des fiches techniques - Réaliser de cocktails et boissons diverses - Conseil, accompagnement et fidélisation du client - Respect des procédures de nettoyage - Force de vente Savoir-être : - Respectueux(se) de son poste de travail, de ses coéquipiers ainsi que de l'environnement - Ponctuel(le) - Flexible - Ayant le sens des responsabilités - L'esprit d'équipe - Rigoureux(se) - Epicurien(ne) - Autonome - Réactif(ve) - Organisé(e) - Bon sens du relationnel