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🏛️ France Travail
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
CDD - 4 Jour(s)
Le Mans
(72000)
Publiée il y a 2 heures
🏛️
CONCEPT RESTAURATION
Offre publiée via France Travail · Services des traiteurs
Salaire
Horaire de 12.02 Euros
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
Débutant accepté - l'expérience serait un plus
Contrat
CDD - 4 Jour(s)
Description du poste
Dans le cadre de l'événement des 24h Autos organisé sur le Circuit du Mans du 10 au 14 Juin 2026, Concept Restauration recherche des
Commis de Cuisine H/F
Missions :
Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
Eplucher, couper ou encore émincer les légumes
Appliquer les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
Profil :
Vous êtes majeur(e), rigoueux(se) et organisé(e)
Une première expérience en tant que Commis(se) de Cuisine serait un plus
Vous posséder une bonne connaissance des normes HACCP
Compétences requises
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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