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🏛️ France Travail
BARMAN / BARMAID (H/F)
Saisonnier - 6 Mois
Mios
(33380)
Publiée il y a 2 heures
🏛️
Entreprise confidentielle
Offre publiée via France Travail · Hôtels et hébergement similaire
Durée
35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Expérience
1 An(s)
Contrat
Saisonnier - 6 Mois
Description du poste
Derrière votre comptoir, vous êtes le ou la chef(fe) d'orchestre de la soirée.
Vous devrez faire la mise en place du Bar, effectuer le service avec le sourire.
Vous serez amené(e) à animer des soirées à thèmes et à créer des cocktails.
Vous aurez la charge de la gestion des stocks et des inventaires ainsi que le suivi des fûts.
Compétences requises
Accueillir le client et l'installer
Assurer la maintenance de base du matériel de bar
Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
Evacuer et trier des déchets, des produits
Gérer les besoins en approvisionnement
Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
Préparer les produits nécessaires au service
Procéder à l'encaissement
Réaliser la facturation
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de sécurité au travail
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respecter les standards qualité de l'établissement
Veiller à la sécurité des biens et des personnes dans l'établissement
Qualités professionnelles
Faire preuve de sens des responsabilités
Faire preuve de réactivité
Avoir le sens du service
Métier :
Barman / Barmaid
(G1801)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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