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🏛️ France Travail
Commis / Commise de cuisine (H/F)
CDD - 6 Mois
Autheuil Authouillet
(27490)
Publiée il y a 2 heures
🏛️
Entreprise confidentielle
Offre publiée via France Travail · Autres activités récréatives et de loisirs
Durée
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
6 Mois
Contrat
CDD - 6 Mois
Description du poste
Nous recherchons un commis H/F de cuisine désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique dans un cadre d'exception, au bord de l'Eure. Vous participerez à la préparation des plats, la plonge et au bon fonctionnement de notre cuisine, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
En collaboration avec le cuisinier, vos missions seront :
- Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies,
- Aider à la mise en place et au dressage des plats,
- Assurer le nettoyage et l'entretien de l'espace de travail,
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur,
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace.
Profil recherché :
Expérience préalable en restauration (traditionnelle et / ou rapide)
Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
Connaissance des techniques de préparation culinaire
Esprit d'équipe et bonne communication
Compétences requises
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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