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Cuisinier / Cuisinière (H/F)

CDI Carcassonne (11000) Publiée il y a 5 heures
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LE VICTORIA

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Salaire
Mensuel de 3000.00 Euros sur 12 mois
Durée
39H/semaine Travail en journée
Expérience
3 An(s)
Contrat
CDI

Description du poste

Votre mission: Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. Encadre l'équipe de cuisine. S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle. Vacances possibles en juillet et aout (période creuse). Deux jours de repos consécutifs en semaine. Prise de poste immédiate

Compétences requises

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Dresser des plats pour le service
Métier : Chef / Cheffe de cuisine (G1601)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2