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🏛️ France Travail
Responsable de salle (H/F)
CDD - 7 Mois
Bouchemaine
(49080)
Publiée il y a 6 heures
🏛️
MONKEY BAR
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Durée
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
1 An(s) - Service en restauration
Contrat
CDD - 7 Mois
Description du poste
Le restaurant MONKEY BAR, recherche un(e) responsable de salle.
Ses principales missions seront :
- Organiser le service et coordonner l'équipe de serveurs.
- Gérer les plannings et la gestion des stocks (boissons au bar...).
- Superviser et organiser les réservations clients.
Votre sens du service et de la satisfaction clientèle, votre dynamisme et votre capacité à communiquer et à travailler en équipe, sont autant d'atouts indispensables à ce poste.
Compétences requises
Techniques du service en salle
Animer, coordonner une équipe
Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Accueillir le client et l'installer
Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle
Métier :
Maître / Maîtresse d'hôtel
(G1802)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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