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🏛️ France Travail
Commis de Crêperie (H/F)
Saisonnier - 6 Mois
Plerin
(22190)
Publiée il y a 2 jours
🏛️
AU RYTHME DES MAREES
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Salaire
Horaire de 12.02 Euros à 12.28 Euros sur 12.0 mois
Durée
39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Expérience
Débutant accepté
Contrat
Saisonnier - 6 Mois
Description du poste
Dans un cadre exceptionnel face à la mer, notre crêperie propose une cuisine authentique, entièrement faite maison, mettant en valeur des produits de qualité.
Pour la saison à venir, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour renforcer notre équipe.
Vos missions :
- Aide à la préparation des recettes maison
- Mise en place du poste de travail
- Participation au bon déroulement du service
- Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
- Motivé(e), sérieux(se) et organisé(e)
- Esprit d'équipe et envie de s'investir sur la saison
- Une première expérience en cuisine est appréciée
- Débutant(e) accepté(e) si motivé(e)
- Salaire selon expérience
Compétences requises
Communication en équipe en cuisine
Organisation de l'espace de travail
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Eplucher des légumes et des fruits
Manipuler des équipements de cuisine
Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
Présenter et décorer les préparations selon les consignes
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Qualités professionnelles
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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