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🏛️ France Travail
Chef Cuisinier (H/F)
CDI
Bourg En Bresse
(01000)
Publiée il y a 2 jours
🏛️
CAFE DES ARTS
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Salaire
Mensuel de 3000.0 Euros à 3250.0 Euros sur 12.0 mois
Durée
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Expérience
12 Mois
Contrat
CDI
Description du poste
Nous recherchons un chef cuisinier expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal maîtrise l'organisation d'une cuisine, la gestion des équipes et la création de plats de qualité.
Missions principales :
Élaborer et préparer les menus
Gérer l'équipe de cuisine
Assurer la qualité et la présentation des plats
Gérer les commandes et les stocks
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Expérience confirmée en cuisine
Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression
Créativité et sens de l'organisation
Motivation et passion pour la gastronomie
Compétences requises
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Qualités professionnelles
Etre force de proposition
Etre ouvert aux changements
Métier :
Chef / Cheffe de cuisine
(G1601)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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