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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Saisonnier - 4 Mois Porte Puymorens (66760) Publiée il y a 4 jours
🏛️

Entreprise confidentielle

Offre publiée via France Travail · Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Salaire
Mensuel de 2300.00 Euros sur 12.0 mois
Durée
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
2 An(s) - OU CAP/BEP cuisine
Contrat
Saisonnier - 4 Mois

Description du poste

Nous recherchons un Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F), pour la saison en montagne ! Venez nous rejoindre du 27 avril au 17 août 2026 !! *** Nous vous proposons un poste logé & nourri (avec participation) *** Vous travaillerez dans une collectivité accueillant un public familial et un public d'établissements scolaires. Vous assurez la production et la mise en valeur de 80 couverts. Travail en équipe réduite (3 personnes: chef, serveur/se), dans un esprit de complémentarité. Vous aurez la charge l'élaboration des menus, passation commande, réception des livraisons, gestion des stocks. Vous disposez soit de 2 ans d'expérience sur le poste, soit du CAP/BEP cuisine. Normes HACCP exigées. Travail du lundi au dimanche avec 2 jours hebdomadaires de repos le lundi et le vendredi. Bon relationnel requis pour travail en équipe et contacts avec le public.

Compétences requises

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Dresser des plats pour le service Sens du travail en équipe & polyvalence Autonomie sur le poste

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve de rigueur et de précision Faire preuve d'autonomie
Métier : Chef / Cheffe de cuisine (G1601)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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