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🏛️ France Travail
Commis / Commise de restaurant (H/F)
Saisonnier - 7 Mois
Les Baux De Provence
(13520)
Publiée il y a 2 jours
🏛️
BISTROT DES BAUX
Offre publiée via France Travail · Restauration de type rapide
Salaire
Mensuel de 1832.00 Euros à 2051.00 Euros sur 12 mois
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
1 An(s)
Contrat
Saisonnier - 7 Mois
Description du poste
Le Bistrot des Baux, PETITE RESTAURATION ITALIENNE, situé au cœur de la Provence recherche un(e) commis de cuisine pour la saison estivale.
Les principales tâches sont :
- préparation des planches de charcuterie italienne
- préparations des bruschettas
- préparation de salades
- Application des normes d'hygiène et contrôler l'application des procédures HACCP
- Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisé
Profil recherché :
- Expériences souhaitées
- Sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe avec dynamisme, rigueur et professionnalisme.
- Bonne gestion du stress
Avantages
- Repas fournis
- Planning fixe par roulement
- Équipe dynamique
- Place de Parking
- Poste non logé
PAS DE SERVICE LE SOIR
- Horaire variable entre 09H00 et 20H00
- Pas de Coupure
- Roulement les week-end.
**Si vous souhaitez plus de renseignements sur cette offre, vous pouvez contacter le service entreprise au 04 90 99 33 20, du lundi au mercredi, de 13h30 à 16h**
Compétences requises
Gestes et postures de manutention
Techniques de conservation des aliments
Techniques de dressage des plats
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Définir des besoins en approvisionnement
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualités professionnelles
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve d'autonomie
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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